真空干燥技術已廣泛應用于醫藥、化工、食品、電子、中藥等行業的熱敏性物料干燥。如在保健食品的生產中,尤其是天然產物的提取物干燥,因天然產物中很多功效成分不耐高溫而廣泛采用真空干燥。
一·,真空干燥機的特點
1, 真空干燥適用于熱敏性物料,或高溫下易氧化的物料,或排出的氣體有價值或有毒害、有燃燒性的物料。
2,干燥時所采用的真空度和加熱溫度范圍較大,通用性較好。
3, 干燥的溫度低,無過熱現象,水分易于蒸發,干燥時間短,
4, 減少物料與空氣的接觸機會,能避免污染或氧化變質。
5, 干燥產品可形成多孔結構,呈松脆的海綿狀,易于粉碎,有較好的溶解性、復水性,有較好的色澤和口感。
6,揮發性液體可以回收利用。
二,真空干燥機使用注意事項
1,真空干燥機外殼必須有效接地,以保證使用安全。
2,真空干燥機應在相對濕度H,周圍無腐蝕真空干燥機性氣體、無強烈震動源及強電磁場存在的環境中使用。
3,真空干燥機工作室無防爆、防腐蝕等處理,不得放易然、易爆、易產生腐蝕性氣體的物品進行雙錐回轉真空干燥機。
4,真空干燥機不能長時期工作,因此當真空度達到雙錐回轉真空干燥機物品要求時,應先關閉真空閥,再關閉真空泵電源,待真空度小于雙錐回轉真空干燥機物品要求時,再打開真空閥及真空泵電源,繼續抽真空,這樣可延長真空泵使用壽命。
5,雙錐回轉真空干燥機的物品如潮濕,則在真空箱與真空泵之間最好加入過濾器,防止潮濕氣體進入真空泵,造成真空泵故障。
6,重量輕,體積小(為小顆粒狀),應在工作室內抽真空口加隔阻網,以防雙錐回轉真空干燥機物吸入而損壞真空泵(或電磁閥)。
7,放氣閥橡皮塞若旋轉困難,可在內涂上適量油脂潤滑。
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